Jl. Perikanan gabion
Kelurahan Bagan Deli
Kecamatan
Lingkungan XI
Medan-belawan
Kode pos: 20414
Cold storage memainkan peran krusial dalam menjaga nilai ekonomis produk sepanjang rantai pasok. Produk-produk seperti daging, ikan, susu, buah-buahan, sayuran, vaksin, dan obat-obatan memerlukan suhu terkontrol untuk mempertahankan kesegaran dan khasiatnya. Tanpa cold storage yang memadai, kerugian ekonomi akibat pembusukan dan kerusakan produk bisa mencapai miliaran rupiah setiap tahunnya.
Kemampuan untuk memperpanjang masa simpan produk memberikan fleksibilitas dalam manajemen inventori dan distribusi. Produsen dapat menyimpan surplus saat panen raya dan melepasnya ke pasar secara bertahap, membantu menstabilkan harga dan menghindari fluktuasi pasar yang merugikan. Hal ini menciptakan efisiensi ekonomi baik bagi produsen maupun konsumen.
Share This News